6. Tag: Bäcker

Zwei Pfungstädter Bäcker sind gekommen, haben leckeren Kuchen von der Bäckerei Liebig mitgebracht und davon erzählt, welche Veränderungen es im Backhandwerk im Laufe der letzten 50 Jahre gegeben hat. Dann haben wir noch über die heute Backteile, die aus Tschechien und sogar Indonesien importiert werden, gesprochen und über die Schwierigkeiten der Bäcker bei der Hitze.

 

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