20. Tag: Bier

Zum krönenden Abschluss besprachen wir heute das Bier, das Pfungstädter Bier im Besonderen. Es wurde Malz und Gerste probiert, natürlich über die Herstellung – früher und heute-, die Abfüllung mit den verschiedenen Sorten Flaschen (Euro-, Nordrheinwestfalen-, Langhals-, grüne und braune) gesprochen und die Bedeutung des Biers im Allgemeinen. Herr Utz konnte kompetent auf alle Fragen antworten und hätte uns auch noch über vieles erzählen können, aber nach dem Genuss der 5-Liter-Dose schweiften wir immer mehr ab auf andere Themen….

bier (1) bier

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