Heute hatten wir Petra Kramer von der Pfungstädter Kräuterwerkstatt zu Gast. Lebendig und kenntnisreich führte sie uns durch die Geschichte der Kräuter und Gewürze, denn alle Gewürze sind auch Heilkräuter! Umgekehrt leider nicht… So begannen wir bei den Germanen, gingen von denKelten zu den Römern über, landeten in China und Indien und immer gab es eine Probe ihrer köstlichen Gewürzmischungen aufs Butterbrot!

Hier Petra kurz beim Sitzen und danach die Probe auch im Quark!